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德国劳动教育探究与借鉴：渗透基础教育的综合课程

5月5日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。文件中指出，2022年秋季开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。其中，劳动课程内容共设置十个任务群，每个任务群由若干项目组成。

①日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。

②生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群。

③服务性劳动-现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务。

学生的《劳动》课学什么？

平时学校主要还是在《劳动》课上做折纸方面简单的手工，涉及到针线活等稍微有点危险的手工，老师从未带他们做过。

“我们的劳动课，全部都在教室里做手工。”

“到了学期末，主课老师有时还会占用我们的劳动课。”

很多学校让家中拍摄孩子在家的劳动照片，家长也只是让孩子摆个姿势应付一下而已。

如此看来，我们孩子的劳动课，有时也是形同虚设，有着比较强烈的形式主义。

据报道，有个男生考上大学，进校园后除了学习，基本的生活常识什么都不懂，连衣服都要寄给妈妈洗，人们称呼这样的人叫“妈宝男”。

如今，这样的妈宝男人群越来越多。

一味的追求成绩，却忽略了生存本能，这值得我们深思。

那么德国的孩子劳动学什么？

德国劳动教育探究与借鉴——渗透基础教育的综合课程

德国十分强调和重视劳动教育，并将其视为学生职业生活和社会的重要准备和基础，是全面素质教育的重要组成部分，贯穿于基础教育的全过程。

贯穿于义务教育

在小学阶段，德国各州劳动教育课程名称不一，一般叫作“常识课”。其教学内容主要有纸工、编织、木工等。课程以产品制作为中心，其成果与产品密切相关，借此来帮助学生掌握知识、发展技能、培养习惯。劳动教育注重学科间的衔接及全面教育。可能会要求学生自行设计、制作产品，还要将其作品卖掉，这就需要学生计算成本、保证质量、进行广告推广等，可以培养其经济观念。这一阶段德国基础教育中的劳动教育主要体现在重视家政课的教学实践，以教会学生如何生活作为劳动教育的基础和目标。学生不仅需要学习和掌握烹饪、清扫等劳动技能以服务于家庭生活，还要学习理财、营养知识等常识以提高生活质量。

德国的中学主要分为四种类型：

主体中学、实验中学、文理中学、综合中学。

大多数联邦州会在综合中学和主体中学的5—10年级开设劳技课，课时一般为每周2节必修课，部分对学习劳技感兴趣的学生每周增加3—4节选修课；此外，所有学生还必须在9年级或10年级时接受职业指导，参加2—3周的企业实践，以便今后更好地择业。德国中学主要有四大类劳技课：技术、经济、家政和职业。该阶段的劳动教育注重引导学生学习并了解现代生产活动的过程，使他们知晓劳动与生态环境保护、劳动与社会的关系。

师资模式

德国青少年劳动教育的教师培养有两种模式。

第一种在结构上以专业职业化为基础；

第二种以一体化的综合课程为基础，多学科劳动教育为学习主线。劳动教育教学法是综合课程的定向核心，在德国当一名劳动教育教师，从小学到大学要念19年。

德国十分重视劳动教师师资的实践能力。包括专业学科的专业实习，也包括在校实习、社会实习以及独立劳动实习。教师必须在各类教学范围和学习场所同时具备了高等教育教学法和职业经验，才可能定向成为劳动教育的教师。

课程设置

德国中小学劳动课程设置始终秉承与时俱进的课程开发理念。内容涉及科技、职业、家政、经济等多个领域，并紧跟社会发展的步伐，不断更新，以与工业变革、职业变革、生活变革相互协调，且在一定程度上对社会和工业的发展起着引领作用。其次，德国劳动教育课程形式丰富多样、灵活多变，注重对学生综合能力的培养，涵盖了多种校外实践形式，且各个不同地区还具有各自不同的特色。

德国的劳动教育主要内容包括做一些绘画、印刷、纺织、雕塑、演讲、改造等课程，还有社会、经济、自然、技术、生物等领域的课程。除了学校的课程以外，某些机构也会提供一些劳动教育课程，开展生物自然现象技术课、经济或者职业和大学的导学课、日常文化和社会的课程，自然科学和技术课程，以此来培养学生们的动手操作能力，在日常生活中提高学生们的实践能力，在学生达到某一等级时，还会给学生颁发等级证书。

专用教室和实习制度德国有五种劳动技术专用教室，即金加工、木加工、烹饪、办公室管理、缝纫和编织。德国劳动教育的专用教室，不仅设备齐全，而且设计讲究，如烹饪专用教室，整套的烹饪设备、器具应有尽有，专用教室包括德国家庭厨房基本的四种形式，这种设计使学生今天的学习与将来的真实环境联系起来。

德国中小学除了在校内的专用教室开展劳动教育外，还会进行很有特色的校外实践活动：由学生自己联系企业实习。参与实习的学生会到企业和正式员工一起上下班，了解相关企业和职业。老师每周看望学生两次。实习结束，学生作汇报，老师作总结，企业则可以预选员工。

成果展示与评价

劳动课程以制作为中心，课程成果与产品密切相关，借此来帮助学生掌握知识、发展技能、培养习惯——这一总体过程称为项目。项目产品可以为以下形式：

文字描述：书写访问企业的报告；书写求职信；出墙报；书写广播通迅稿。

形象描述：技术制图；绘画；制作录像带。

表演：求职过程的角色模仿：劳动技术方面的表演。

具体的、有形的产品：模型、工件、玩具、服装、农产品、食品。

德国劳动教育学课程是学校毕业考试的一部分内容,而劳动教学课程和其他语文、数学、外语等课程不同，它不仅需要笔试，还需要进行实践操作，其中笔试占百分之三十的部分，实践性操作考试占百分之二十。而且劳动学教育课程取得优异的成绩在升学时也具有一定的优势。劳动课程的评估方法也不止这一种,方式比较灵活。

劳动教育不应是做加法，而是体现为一体化的综合课程，渗透在多学科教学当中，注意学科间的衔接及全面教育。如同德国一样，应该被精心设计，并贯穿在基础教育的全过程。

劳动课程以制作为中心，课程成果与产品密切相关，借此来帮助学生掌握知识、发展技能、培养习惯——这一总体过程称为项目。德国的”劳动教育教学法“，体现了教育方法的深度钻研，其理念例如强调和实践的联系，对标学生掌握知识、发展技能、培养习惯的发展，和现在我们提倡的”项目“形式，异曲同工；而在此基础上，对教师的培养，师资模式，这些都是德国劳动课程体系值得我们学习的地方。

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